Publié le : 30/11/2017

Aujourd’hui, veille de Décembre, nos apprenants en première année CAP Pâtissier réalisent des bûchettes roulées à différents parfums (Vanille, Grand-Marnier, Café, Praliné ou Chocolat).

Une grande première pour un grand classique de la pâtisserie.

Filière
Filière Alimentation
Diplôme
CAP
Fiche métier correspondant
Pâtissier