Publié le : 19/12/2017
Après le cours de pâtisserie « bûches chocolat – vanille – caramel » du samedi 2 décembre dernier, où les 12 participants ont fait la une de Ouest – France, ce sont les apprentis pâtissiers qui a leur tour ont travaillé le craquant feuilletine, le biscuit succès et les inserts crème brûlée vanille pour finir avec le glaçage caramel.
Félicitations à tous.
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