Publié le : 16/11/2017
Aujourd’hui les cuisiniers marchent sur la tête !!
Saumon à l'unilatéral
Publié le : 18/10/2017
Belle cohésion d'équipe pour ce premier service BP cuisine / BP serveur du mecredi 18 octobre 2017.
Cuisinier en pleine action
Publié le : 5/10/2017
Travaux pratiques du jour : les BP ont travaillé avec les CAP 1ère année.
Publié le : 5/10/2017
Quelques réalisations de différentes coiffures effectuées par nos apprentis
Sortie à PromoCash pour les apprentis BP Cuisiniers 1ère année
Publié le : 2/10/2017
Sortie pédagogique le Jeudi 28 septembre pour les BP 1ère année cuisine.
Nous nous sommes rendus cet après-midi à Promocash, rue Lazare Carnot à Damigny.
La star c'est le Calamar
Publié le : 14/09/2017
Les élèves de BP Cuisinier 2A GC ont eu l'idée de réaliser 3 recettes
Jules dans la dernière touche de son dessert provençal
Publié le : 29/06/2017
La dernière pratique en cuisine pour nos Brevets Professionnels en 1ère année de cuisine, sur un air provençal.
Le Manoir aux Quat' Saisons
Publié le : 23/05/2017
Après l’Angleterre et Oxford, Marion s’apprête à découvrir la Suisse.
Publié le : 4/05/2017
Les classes de BP et CAP 1ère année cuisine et service en salle assistaient à une intervention de l'interprofession laitière.
Publié le : 20/04/2017
A partir d'asperges blanches et vertes les apprentis ont du créer une entrée.
